梅&リンゴのサワードリンク

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贅沢!梅サワー作り
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まず5㎏の梅と氷砂糖3kgでシロップ作り一週間ほどで出て来た梅汁だけを残して

5㎏の梅は廃棄して新しい梅3kg程とリンゴ、酢3リットル、氷砂糖2㎏を入れる
1_20140614001221b85.jpg
最後に香りの良い完熟梅に入れ替える
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フルーティーで優しいサワーが出来上がったぞ
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