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マロンシフォンケーキ

マロンシフォンケーキ

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剥いた栗を乾燥して、製粉機で栗粉にしてみました

さっそく栗粉を使ってシフォンケーキを焼いて見ましたよ~♪

栗粉100%だと脹らみが悪そうだから
栗粉60gに小麦粉50gでお試し
作り方は、クリック→【シフォンケーキ】で、粉だけ変更
2013_1019_212020-IMG_8319.jpg
やっぱり 少し脹らみが悪いかも
2013_1019_214939-IMG_8320.jpg
う~~ん? ふわっふわで、とっても美味しんだけど
栗~って感じはしないなぁ(これだと栗粉の意味がないんじゃ?
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