blog「デリアク日記」

2015年06月

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ノンオイルケーキ 覚え書き

作るたんびに違うレシピ(笑)18cmのケーキ型 高さ2cmくらい卵1個、砂糖40g、カスピ海ヨーグルト100g、振るった粉類(薄力粉50g、アーモンドプードル50g、ベーキングパウダー59)レモンピール、洋酒、バニラオイル1つのボールに次々加えて その都度撹拌 型に流して余熱200度焼き180度で30分膨らみは少なめだけど 美味しい、冷めても硬くならずOKマドレーヌ型16個分卵2個、砂糖80g、カスピ海ヨーグルト200g、振るった粉類(薄力粉50g...
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